苫小牧「平成らーめん」
今日は訳あって苫小牧。
昼食は以前友人に紹介された、平成らーめんにいってみた。
テーブルの上にカレーの説明があり、それが気になったのでラーメンとミニカレーのセットにした。
ラーメンの味は塩。
ラーメン自体は札幌系の中太麺に、トリガラで、丁寧に出汁をとったであろう、まろやかな優しい味でした。
塩ラーメンには私の好みとしては、もう少し細目の麺が好みだけど、これもありかな。
チャーシューなども柔らかくうまい。
そして、絶品なのはカレー。
思わず懐かしくなり、涙が出そうになった。
トマトベースのカレー。懐かしいよ。
涙が出そうになった訳はヒミツw
食べて思った。
今度自分のために、久しぶりにカレーを作ろうっと。
食べ終わりお金を払うとき、「カレー、美味しいですね。」と店主にいったら、照れながら「ありがとうございます」といった表情が印象的だった。
なにか、大きなものに包まれていたい。
いつまで、頑張れるだろうか。
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