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札幌駅「味噌ラーメンのよし乃」


また、ブログの更新を1か月以上さぼってしまいました。

ということで、今回は札幌駅地下街にある、
旭川の味噌ラーメンの老舗よし乃です。

たまーに食べたくなるこの味は、
甘めの味噌にもやしたっぷり。
札幌より細めの麺。

以前に比べて、スープにコクがないように感じられましたが、
気のせいでしょうか。

味噌ラーメンといえば札幌と言う方が多いでしょうけど、
私はへたな札幌ラーメンの店より
ずっと美味しいと思います。

ただし味のないメンマはイマイチ。
これは旭川の店全般にいえることだと思います。

いつの間にか食券販売機も導入されていました。

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No title

はじめてコメントします。

旭川生まれ、旭川育ちの僕にはよし乃のもやしは欠かせません。
札幌にも店だしてるなんて知りませんでした。
旭川はチェーン化して何軒かありますが、微妙に好みが別れるんですよ。

でわでわ

No title

そうですか。
ちなみに私の周りの人たちはほとんど、旭川といったら、
醤油を連想してしまいますね。

札幌でいったら、琴似の「ななし」などが有名ですね。

旭川にいったら、ぜひ今度行ってみたいですね>本場のよし乃へ。
プロフィール

fura343

Author:fura343
ふら
特長 雪山を走り回る。暑くなるとバイクを乗り回す
習性 雪山と酒に集まる。厚別とドームSBでよく見かける。 
生息地 北海道 特に石狩空知後志地方に出現してたが、このごろは道北に拠点があるらしい
食べ物 麺類とくにラーメンが好き。

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