砂川「まる八」
今日は岩見沢に出勤してから、滝川に前任者と事務引き継ぎ。
途中、砂川の市街ペンケスナ川沿いにある店のまえに車が数台止まっていたので、飛び込んでみた。
丁寧な挨拶が出来る親子とみられる２人で切り盛り。
味は豚と鶏で出した。優しくかつ懐かしい味。
麺はストレートで白く、チャーシューは程よく噛みこたえのあるモモ肉。
明らかに札幌と文化が違う。
砂川に来たら訪れてみて。
きっと一口スープを口にすると、懐かしい昭和の世界に変わります。
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今日は岩見沢に出勤してから、滝川に前任者と事務引き継ぎ。
途中、砂川の市街ペンケスナ川沿いにある店のまえに車が数台止まっていたので、飛び込んでみた。
丁寧な挨拶が出来る親子とみられる２人で切り盛り。
味は豚と鶏で出した。優しくかつ懐かしい味。
麺はストレートで白く、チャーシューは程よく噛みこたえのあるモモ肉。
明らかに札幌と文化が違う。
砂川に来たら訪れてみて。
きっと一口スープを口にすると、懐かしい昭和の世界に変わります。
