夕張「のんきや」
普段のおこないがよほどいいのか(笑)、寒波の襲来とともに夕張出張です。
今回は、飽きもせず、またラーメンです。
夕張でも老舗のこの店は、以前は、かなり年季が入った建物だったらしいが、いまはこぎれいになっています。
塩と醤油しかないシンプルなメニュー、そして今回は醤油。
3代目になるオバサンは、カウンター越しに雪が来た話しから、昔の夕張に比べて本当に今は元気がない話しまで色々話してくれた。
札幌のが今回は凄いと話すとオバサンは、今に逆転するよと笑いながら話してた。
ここも、さっぱりして飽きのこないやさしい味。
ちょっとしょっぱいけどね。
その事を告げると、さっぱりしてるのは、街とおんなじ、年寄りに合わせてるからかね。と。
また来るよと言って、店を後にした。
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